Sauté de lalos (gombo)
Le sauté de lalos est une recette particulièrement simple à réaliser qui vous permet d’une part de manger un légume frais et en plus de retrouver des saveurs spécifiques à l’Ile Maurice.
Fricassée de gros pois
Cari mouton et gros pois
Le cari mouton et gros pois, l’un de mes plats préférés à déguster avec du riz ou des faratas !
